松龍軒の餃子｜熊本県人吉市

松龍軒

熊本県人吉市にある松龍軒に行ってまりました。人吉の有名ラーメン店、好来ラーメンの近くにあるお店です。

店舗は少し引っ込んだ場所にありますが、お店の前に看板が出ているので心配ご無用。

駐車場

駐車場の案内もあります。分かりやすくて有り難いですね。

臨時駐車場もあるようでした。

松龍軒の内観

店内に入ると左手にはカウンター席。

右手にはテーブル席が並びます。

そしてその奥にはお座敷。

お座敷がある部屋にはフィギュアが飾ってあります。

好きな方にはたまらないのではないでしょうか。けっこうな数があり、見ごたえがありました。

松龍軒ではお水はセルフサービスとなってます。

相撲もお好きなんでしょうか。横綱・鶴竜関のサインと手形がありました。

メニュー

メニューは焼ぎょうざのみ。飲み物はビールにジュースがあります。またお持ち帰りも可能で、冷凍ぎょうざ（生）と簡単冷凍ぎょうざ（焼）の２つのバージョンがあります。保冷BOX、保冷剤を使用される場合は別途料金。今回は焼ぎょうざ（３７０円）と生ビール（５００円）を注文。

調味料

卓上にはぎょうざのタレと唐辛子が用意してあります。

松龍軒の焼ぎょうざ

焼ぎょうざとビールが到着しました。

こちらが松龍軒の焼ぎょうざ。1皿で８個入りです。

皮はパリッというよりサクッ。

そして中からニンニクとニラの風味が一気に突き抜けていきます。アツアツなんですが、食べやすい熱さ。まろやかでコクも楽しめます。

ある程度食べ進めたところで七味唐辛子を投入。この唐辛子、見た目は激辛っぽいですが辛さは控えめです。それでいて風味がすごい。ぎょうざにもひけをとってないです。

個人的にはたっぷり入れていただくのがグッドでした。

餃子が有名なグルメの一つである人吉市。松龍軒はその代表的なお店といっても過言ではないでしょう。熊本市の健軍に支店があり、そちらの餃子は食べたことがあったのですが、人吉の本店は今回が初。ようやく人吉で松龍軒の餃子を食べることができました。