スープカレー スアゲプラス｜北海道札幌市｜パリパリ知床鶏と野菜カレー

ビルの2階にあるスアゲプラス

北海道札幌市中央区にあるスープカレー スアゲプラスに行ってまいりました。ビルの2階にあるお店で看板も出ています。

ビルの入口にも看板が出てました。

エレベーターは２階で止まらないので、案内の通り階段で２階へ。

２階に行くとすぐにお店があります。

店頭にはオススメメニューの案内もありました。

スープカレー注文の流れ

スープカレー注文は、スープカレーを選ぶ→スープをチョイス→辛さを選択→ライスの量を決める→必要に応じてトッピング→あなた好みのスープカレー完成といった流れ。

スープはすあげスープとぷらすスープ黒の２種類。辛さは甘口・ピリ辛・中辛・辛口・大辛・超辛から選択できます。ライスは小（150g）、中（200g）、大（350g：プラス100円）。トッピングはジャガイモやオクラ、チーズなどのスタンダードなものから厚切りベーコンやパリパリ知床鶏、炭焼きラム、炙り角煮などゴージャスなものもあります。

メニュー

スープカレーメニューはパリパリ知床鶏と野菜カレーにラベンダーポークの炙り角煮カレー、野菜たっぷりベジタブルカレー、チキンレッグと野菜カレー、海のミルク牡蠣カレー、ホルモン唐揚げカレーとバラエティ豊か。今回はパリパリ知床鶏と野菜カレー（1150円）を注文。

さらにさらに道産せせりさっぱり梅風味カレー、海老ガーリックとアボカドのカレー、生ラム炭焼きカレー、メキシカンチキンカレーもあります。季節の野菜を使った春夏秋冬カレー、以前人気のあったカレーが復活するイチオシおすすめカレーは期間限定での提供。どれも気になりますね。

ドリンクは定番のラッシーをはじめソフトドリンク、アルコールもあります。今回はプレーンラッシー（３００円）も注文。

卓上には串入れが用意してありました。

パリパリ知床鶏と野菜カレーとプレーンラッシー

こちらがスープカレー スアゲプラスのパリパリ知床鶏と野菜カレーとプレーンラッシー。

ライスのサイズは中（200g）です。

パリパリ知床鶏と野菜カレー

スープカレーは具だくさんでボリューミー。辛さはオススメの中辛をお願いしています。トッピングはパリパリ知床鶏にジャガイモ、ニンジン、まいたけ、かぼちゃ、なす、ピーマン、ゆで玉子。

スープはさっぱりとした口当たり。旨みがスーっと入ってきて、シュッとしまっている印象です。中辛はものすごく食べやすい。個人的には辛口でもいけたかもと思いました。トッピングされている具材もデカくて、それぞれのポテンシャルが高い。まいたけはどこか香ばしさを感じます。

ニンジンはとにかく風味が濃い。ニンジンニンジンしていますがしつこくない。これぞニンジンというニンジンです。

皮つきのジャガイモ。なぜかジャガイモが甘いです。

知床鶏は本当に皮がパリパリで香ばしい。それでいて身は柔らかです。もともと食べやすいですが、串にさしてあるので輪をかけて食べやすい仕上がりでした。

この日は週末ということも手伝ってかすごく賑わっており、待ちがでるほど。私も一人でしたが外で少し待ちました。まだまだ魅力的なメニューがあるので、また機会があればと思います。