食い道楽本店｜秋田県横手市｜牛バラやきそば

横手駅からも近い食い道楽本店

秋田県横手市にある食い道楽本店に行ってまいりました。横手駅からも近く歩いて5,6分くらいで行くことができます。

店頭には焼きそばのサンプル。

そして駐車場の案内がありました。

こちらが駐車場です。

店内

店内に入ると正面には厨房を囲むようにカウンター席。

右手奥には小上がりがあります。

卓上には醤油や塩、お酢といった調味料が用意してありました。

メニュー

メニューは一品料理、食事、弁当、定食とそれぞれかなりの充実ぶり。

串焼き、酢の物、塩辛、焼き物、お刺身、揚げ物、サラダ、中華料理、デザートとかなり豊富なラインナップとなってます。

焼きそばは牛バラやきそば、横手やきそば、マル得やきそば、マーボやきそばなどなど。

ホルモンやきそばやカレーやきそば、道楽海鮮塩やきそばなどがあります。今回は牛バラやきそば（800円）を注文しました。

秋田のお酒もあります。

呑みくらべセットもありました。

牛バラやきそば

こちらが食い道楽本店の牛バラやきそば。

こちらはワカメスープ。

牛バラやきそばの具材は牛バラに玉ねぎ、ひき肉、目玉焼き、サラダ、福神漬け。野菜はシーザーサラダ仕立てになってます。

麺の茹で上がりは少し柔らかめでしょうか。まずソースの風味がやってきます。出汁のお陰でしょうか、しつこすぎずにさっぱりとした仕上り。細切れのキャベツとそぼろが入っていて、それらの旨みも滲み出ているようでした。

牛バラと玉ねぎは甘辛い。こってりとした味付けです。これはビールやお酒にも合いそうですね。

目玉焼きの黄身をつぶしてみました。

麺に絡めるとなめらかな味わいが楽しめます。

かなりメニューが豊富な食い道楽本店。居酒屋さんとして利用される方も多いようでう、僕が行った時はおもに地元の方でにぎわっていました。駅からも近く地酒もあるので、観光の方にもぴったりのお店ではないでしょうか。