ニマンヘミンにあるSolaoでタイの東北料理｜タイ チェンマイ

ニマンヘミンにあるSolao Chiangmai

チェンマイのオシャレスポットとして名高いニマンヘミンエリア。そのニマンヘミンにあるSolao Chiangmaiでタイの東北料理を食べてまいりました。

店内は飾りがあったりして明るい雰囲気。

かき氷などテイクアウトの商品も提供されているようです。

タイの東北料理

今回、僕達が注文した料理たち。タイ在住の知人に連れて行ってもらったのでメニュー名などはよく分からないですが、タイの東北料理を頼んでくれたそうです。

植物を編んで作られたこの箱。

なんとご飯が入っています。

食べてみるともち米でした。

きゅうりとトマトのサラダ

きゅうりのシャキシャキ感を思う存分楽しめる一品です。酸味がありさっぱりとした口当たり。少し刺激的な辛さも楽しめました。

豚肉の煮もの

香辛料がきいていてスパイシーな味わいが楽しめます。

タレは酸味がありさっぱりとした仕上がり。玉ねぎがシャキシャキでした。

ガイヤーン

ガイヤーンは鶏肉を焼いてあるものです。皮はパリパリに焼き上げてあり身はほぐれる柔らかさ。表面にあるニンニクの風味が広がってくるのが心地いいです。

ソースは少し味噌っぽくてコクがあり濃厚でした。

カニ入りのソムタム（パパイヤサラダ）

パパイヤとトマトなどのサラダ。こちらも酸味がありさっぱりとした口当たりです。唐辛子がはいっていて場所によってはかなりスパイシー。カニはお刺身が入ってます。今回はお腹のことを考えてお刺身は遠慮しておきました。

風通しのよさそうなレイアウトのSolao Chiangmai。ニマンヘミンにあるだけあってオシャレなお店です。（言えば英語のメニューがあるかもしれなですが）タイ語のメニューしかなかったように思うので、日本人だけで行く場合はあらかじめ食べたい料理名を調べて行くといいでしょう。メニューは豊富そうだったのでたいていのものはあると思います。なかったらすいません・・・。

※マップがずれている可能性があります。ご注意ください。