米沢名物!新杵屋の牛肉どまん中弁当|山形県米沢市

米沢駅の目の前にある新杵屋

山形県米沢市にある新杵屋(しんきねや)に行ってまいりました。米沢駅の目の前にある弁当屋さんです。

01外観

こちらのお店は工場が併設されている本店。今回はお目当ての牛肉どまん中弁当(1250円)を購入しました。

03店内

お弁当以外にもお土産物などが販売されています。

02店内

牛肉どまん中弁当

04牛肉どまん中弁当

こちらが牛肉どまん中弁当。

05牛肉どまん中弁当

ご飯の上にはぎっしりと米沢牛がのっています。ご飯が全く見えませんね。実はお米は山形県産の”どまんなか”。だからどまん中弁当というんですね。

06牛肉どまん中弁当

秘伝のタレでじっくりと煮てあるお肉。柔らかくて、肉そのものの旨みとタレの味わいが絶妙にマッチしています。これは人気爆発なのも納得ですね。

08牛肉どまん中弁当

2種類の食感を楽しんでもらえるようにと、そぼろも入っています。もちろん秘伝のタレがしっかりと染み込んでました。

09牛肉どまん中弁当

米沢を代表する名物弁当である牛肉どまんなか弁当。この前に米沢に来たときは食べそこねてしまったので、ようやく食べることができて良かったです。

  • スポット名
    新杵屋 本社工場直売店
  • 住所
    山形県米沢市東3-1-1
  • 山形県米沢市東3-1-1
  • 電話番号
    0238-22-1311
  • 営業時間
    8:00~20:00
  • 休業日
    年中無休
  • 駐車場

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