カオマンガイを店舗型のお店でいただく｜タイ スコータイ

国道12号線から少し入った所にあるお店

スコータイを走る国道12号線。そこから入ったRamkamhaengという通りに店舗型のお店を見つけたので行ってまいりました。J.Rレストランの少し先にあるお店です。

店内

店内には青いテーブル掛けがかけられたテーブル席が並んでいました。

メニュー

メニュー表はカラフル。メニューも充実しているようです。タイ語なので私には分かりませんが。

鶏肉を扱っていそうだったのでカオマンガイを注文。25バーツ（約75〜90円ほど）でした。めちゃくちゃ安い。

テーブルにつくと氷入りの紙コップを持ってきてくださいました。

カオマンガイ

こちらがカオマンガイ。タレにスープがついてきます。

スープの口当たりはあっさり。

コショウのような風味がきいていてスパイシーです。醤油に似てるようで少し違う、日本ではあまりないような味わい。

具は大根のようで、中まで柔らかく煮てありました。

カオマンガイにはきゅうりが添えてあり、彩りもいいですね。

蒸してある鶏肉は柔らかく、あっさりとしています。ご飯はほんのり下味が付けてあり、味が薄めの炊き込みご飯のよう。

一緒に付いてきたタレをかけてみました。このタレ、とても濃厚です。少し味噌のような風味もあってコクがあり、スパイシーな辛さもある。どこかコチュジャンのようでした。

こちらはルアッ・ムーといって豚の血を固めたもの。全くといっていいほどクセがなく、プリンとした食感です。味もないのでタレをかけて食べるのがいいでしょう。

スコータイの新市街（ニューシティ）は夜になると屋台が出て飲食店も沢山あるのですが、昼は屋台がないので店舗型のお店はありがたいです。地元の大衆食堂といった感じで雰囲気も楽しめました。

※マップが曖昧になっている場合があります。ご了承ください。