ひろめ市場でちりめん丼とウツボのタタキ|高知県高知市

高知城の近くにあるひろめ市場

高知県高知市にあるひろめ市場に行ってまいりました。江戸時代から天守が現存する高知城の近くにあります。

01外観

ひろめ市場は60以上の店舗が集まる商店街。どちらかといえば屋台村のようなイメージです。

02市場内

この日は金曜日の夜ということもあってめちゃくちゃ賑わっていました。

03市場内

観光の方はもちろん、地元の方も行かれるそうです。

04市場内

ひろめ家

今回は私一人でしたので、落ち着いて食事ができそうなこちらのひろめ家に訪問しました。

05ひろめ家

店頭のショーケースには魚のサンプル。

06ひろめ家ショーケース

日本酒の説明もありました。

07ひろめ家地酒

08ひろめ家地酒

店内は左手にテーブル席、右手にはカウンター席があります。

09ひろめ家店内

卓上には醤油やポン酢、唐辛子などの調味料が用意してありました。

10ひろめ家調味料

メニュー

メニューはカツオタタキ丼、トリプル丼、ちりめん丼、ネギトロ丼、鯨のタタキ、春野の馬刺、ウツボのタタキ、生カツオのタタキなどがあります。今回はちりめん丼(550円)を注文しました。

11ひろめ家メニュー

高知は酒処というのもあって飲み物は日本酒が特に充実しています。せっかくなので酔鯨(900円)を注文しました。

12ひろめ家メニュー

ビールや酎ハイ、カクテル、ソフトドリンクなども提供されいます。

13ひろめ家メニュー

酔鯨

けっこう辛口になるそうですが、自分的には全然そんな気がしません。確かに切れ味鋭いと思いますが、後には甘味すら感じるようでした。

14酔鯨

こちらはお通しです。

15お通し

ちりめん丼

こちらがちりめん丼。

16ちりめん丼

丼のタレを掛けていただきます。

17ちりめん丼

ちりめんじゃこ自体に少し塩気があるので、個人的にはそんなにかけなくても十分に楽しめると思います。海苔は味付け海苔。ネギはシャキシャキ感がいいアクセントになっています。ちりめんは全くくさみがなく、ほんのりとした塩気と旨みが味わえました。

18ちりめん丼

ウツボのタタキ

追加で注文したウツボのタタキ(800円)。うつぼはよく穴子に似てるといわれるそうですが、確かに似ています。

19うつぼのタタキ

個人的には穴子のフワッとさを少し抜いた感じ。臭みもなくてクセがない。そして前評判通りに皮の近くはプルプル。見た目で判断してはいけませんね。タレはお酢仕立てでさっぱり。お酒との相性も抜群でした。

20うつぼのタタキ

たいていの高知の美味しい物が食べれるであろうひろめ市場。活気があって歩いているだけでも楽しいです。今度は複数人でワイワイ飲んでみたいと思います。

  • スポット名
    平成浪漫商店街 ひろめ市場
  • 料金
    入場無料
  • 住所
    高知市帯屋町二丁目3-1
  • 高知市帯屋町二丁目3-1
  • 電話番号
    088-822-5287
  • 営業時間
    8:00~23:00 (日曜)7:00~23:00
  • 休業日
    1/1、1月, 5月, 9月の第2または第3水曜日
  • 駐車場
    有料駐車場が有

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