幻の金華豚が食べれる！平田牧場とんやで厚切りロース｜山形県酒田市

幻といわれる金華豚が食べれるお店

山形県酒田市にある平田牧場とんやに行ってまいりました。車だと酒田駅から10分ちょっとくらいで行ける場所にあります。

こちらが店内への入口。

営業時間は11:00～15:00、17:00～21:00まで。ラストオーダーは30分前になります。

平日限定のハッピータイムでは三元豚とんかつ膳が500円。これは破格ですね。

卓上には3種類のドレッシングに醤油、オリーブオイルが用意してあります。

とんかつ用のタレは甘ダレと味噌ダレの2種類がありました。白い壺は甘ダレで、茶色の壺が味噌辛ダレです。

メニュー

平田牧場の直営店であるとんや。牧場で育てられた金華豚や三元豚の各部位のトンカツがいただけます。

他にはしょうが焼きや牡蠣フライ、海老フライ、ハンバーグ、カレーなども提供。

ソーセージや唐揚げ、角煮などおつまみにもピッタリな一品料理もあります。

飲み物はビールに酎ハイ、カクテル、ワイン、梅酒、焼酎、日本酒、ソフトドリンクと充実していますね。

世界的にみても希少で、幻の豚ともいわわる金華豚。とんやではそんな貴重な金華豚を食べることができるのです。今回はせっかくなので厚切りロースかつ膳（1800円）を注文しました。

注文するとまずお漬物とゴマを持ってきていただけます。

厚切りロースかつ膳

こちらがとんやの厚切りロースかつ膳。ご飯にお味噌汁も付いてきます。しかもご飯とお味噌汁はおかわりが可能。ありがたいですね。お味噌汁は赤味噌で、酸味があってさっぱりしていました。

こちらが幻の金華豚のトンカツ。その名の通り分厚いロースかつです。濃厚でまろやかな味わい。そして脂ものっていますが、けしてしつこくないです。さすがは幻の豚といわれるだけありますね。

ニンニクソルトをかけて食べると、ほんのりニンニクの風味が香ります。

甘ダレはほんのり甘いがかすかに酸味がある。どちらかといえばさっぱりといただけます。

味噌辛ダレは味噌の風味が濃厚でちょっぴり辛い。どちらかといえばこってりとした味わいになります。

こちらに来るまでは聞いたこともなかった金華豚。私が無知なのもありますが、それだけ市場に出回ってない（と思いたい）ということでしょう。ここ酒田の地で食べることができて良かったです。