比布のご当地グルメが食べれる！ピピカフェ比布駅｜きくらげあんかけ丼

駅に併設されたカフェ

北海道上川郡比布町にあるピピカフェに行ってまいりました。新しくなった比布駅の駅舎に併設されたカフェです。

ピピカフェの営業時間は10:00～19:00まで。

土日祝は限定で特選ぴっぷごはんがいただけます。

比布DEいくら丼ややまもりまいたけピザ、にじますいくら丼、きくらげあんかけ丼、TKG（卵かけご飯）といったラインナップ。

カフェは開放的でオシャレな雰囲気です。

店頭には比布の名産品が並んでいます。

この日は採れたてのとうもろこしもありました。

またパンも販売。夕方にはセールもあるようなのでお得です。

こちらのカウンターで注文します。

きくらげあんかけ丼

こちらが今回お願いしたきくらげあんかけ丼（800円）。想像をはるかに超えたビジュアルです。

お味噌汁はあっさりめの優しい味付け。きのこと油揚げがたっぷり入っています。

和え物も付いてきました。

そしてこちらがきくらげあんかけ丼。きくらげがたっぷり入った中華丼という感じです。

今まできくらげは脇役というイメージでしたが、ここでそれが完全に覆されました。きくらげはプリップリの食感で歯ごたえもよく、主役にふさわしい存在感です。店員さんの薦めで半信半疑で注文したきくらげあんかけ丼。私はいい意味で物凄く期待を裏切られました。

TKG

こちらはまた別の日に注文したTKG（500円）。

ご覧くださいこの卵の輝きを。採れたて新鮮です。

卵はとても濃厚な味わい。しかもこのTKGはお米や味噌汁、和え物にいたるまで全て比布産。究極のご当地グルメです。

ブンブンハウス

比布駅のすぐそばにあるブンブンハウス。比布町が運営されているライダーハウスです。全国から集うライダーに大人気のこちら。低料金できれいな場所に泊まれると評判です。

町の方も温かい比布町。お陰様で滞在中はとても快適に過ごすことができました。