別海町の名物！道の駅おだいとうでホタテバーガー｜北海道別海町

国道244号沿いにある道の駅おだいとう

北海道野付郡別海町（べっかいちょう）にある道の駅おだいとうに行ってまいりました。国道244号沿いで尾岱沼（おだいとう）という地区にああります。

道の駅おだいとうの敷地内にある叫びの像。お婆さんが息子と孫を連れて北方領土の島を返せと叫んでいる姿を表しています。

メニュー

レストラン四角い太陽の入口には券売機があるので、まずはこちらで食券を購入。メニューはジャンボホタテバーガーやジャンボチキンカツ、ホタテカレー、ホッキカレー、ハンバークカレー、イクラ丼、牛丼、海鮮うどん、ホッキナポリタン、ソフトクリーム、ジャンボミルクなど北海道らしいものも多いです。今回は別海ジャンボホタテバーガーと牛乳500ml（1000円）にしました。

店内

店内にはテーブル席が並びます。

窓際にはカウンター席。

卓上にはコショウに醤油、ソースなどが用意してあります。

席についたら番号札を持って待ちましょう。

レストラン四角い太陽はセルフサービス。帰る際には食器をカウンターへ返却します。

テーブルにはジャンボホタテバーガーの説明がありました。マリネにオーロラソース、レタス、モッツァレラチーズ、ジャンボホタテの春巻きがバンズに挟んであります。

ジャンボホタテバーガーの作り方もありました。

ジャンボホタテバーガー

こちらがジャンボホタテバーガーと牛乳。

ジャンボ牛乳の500mlはかなりのボリューム。さっぱりとしていてとても飲みやすいです。

ジャンボホタテバーガーはここから作っていきます。

まずはバンズにソース1と2を塗り、ホタテ春巻き、レタスをのせます。レタスにソース3をかけて野菜マリネをのせ、バンズをのせれば完成です。

ちなみに3つのソースはお店のオリジナル。ここだけの味わいになってます。

こちらが完成したジャンボホタテバーガー。春巻の皮はパリッパリで、中には肉厚でジューシーなホタテが入っています。ほんのりとした甘酸っぱさとよくマッチしてました。

牛乳プリンはもとの牛乳がさっぱりしているからか、さっぱりで食べやすかったです。

海の近くにある道の駅おだいとう。この日は濃霧で雨だったのですが、天気がよければ景色もよさそうでした。