オーシャンヌードルで海鮮クイティアオ｜タイ パタヤ

サードロード沿いにあるオーシャンヌードル

パタヤの大きな通りであるビーチロードの次の通りのセカンドロード。そしてその次がソイブッカオ、その次にあたるのがサードロードです。ビーチロード中腹からだと徒歩で約20分ほど。そのサードロードにあるオーシャンヌードルに行ってまいりました。

明るい感じのお店です。

店内

調理場はオープンで道路側にありました。

店内は白が基調でカラフルなテーブルと椅子が並びます。

そして壁にはFaecbookの画像が貼ってありました。

卓上にはいくつか調味料が用意してあります。

メニュー

メニューはタイ語ですが写真付きなので分かりやすい。

今回は100バーツ（約330〜350円ほど）のちょっと豪華な料理を注文。

クイティアオシーフード

こちらが今回注文したクイティアオのシーフード。見ての通り具沢山で、海老にカニ、イカ、貝、玉子、チップスに野菜がトッピングしてあります。

スープはほのかに酸味がありつつもクリーミー。おそらくココナッツミルク由来でしょう。そして刺激的な辛さと魚介からの旨みが楽しめます。

麺はクイティアオといって米粉で作った春雨みたいな麺。春雨よりモチっと感があり、けっこう麺と麺がひっついています。ラーメンのようにススるというよりは、手頃な塊を食べるような感じでいただきました。

海老は２匹入っています。けっこうな大きさで嬉しいですね。

カニはむくのがちょっと大変ですが、ちゃんと身も詰まってます。

イカもけっこうなボリュームがありました。

この貝は旨みギッシリ。

貝は小ぶりでも旨みが凄い。

チップスはちょっぴり甘めの味付けで、スープに浸すのもいいです。

玉子はある程度しっかりと火が通っている。

こちらのお店は夜のみの営業のようです。地元の方が次々にいらっしゃっており、とてもにぎわっていました。