根室発祥の回転寿司！根室花まる根室店｜北海道根室市

国道44号線沿いにある根室花まる本店

北海道根室市にある根室花まる本店に行ってしまいました。国道44号線、通称は根釧国道沿いにあるお店です。

店頭には大きな看板が出ていました。

お店にあったメッセージ。根室花まるのストーリーと想いが書いてあります。

卓上には各種醤油や塩などの調味料が用意してありました。

メニュー

メニューは130円、180円、230円、270円、320円、420円の皿があります。

本日のおすすめは1日毎に変わるようですね。

味噌汁などのサイドメニューもあります。

生ほたて

まず注文したオホーツク産の生ほたて（420円）。肉厚な身はちょう柔らかく、めちゃくちゃ甘いです。

いわし

続いては根室産のいわし（230円）。九州ではなかなかお寿司で食べる機会がないのでうれしいです。全然臭みがなく、脂がのっていてまろやか。甘みすらありました。

やりいか

こちらは松前産のやりいか（230円）。いかの身は引き締まっていてかつなめらか。めちゃ甘いです。

あぶらがれい

こちらも根室産のあぶらがれい。皮は炙ってあるのか香ばしく、その名の通り脂がのっていて甘みもありました。

さんま

北海道のお寿司の定番、さんま（180円）。これも全然臭みがない。身は脂がのっていてなめらかです。

活ほっき

こちらも北海道らしい活ほっき（270円）。活ほっきの身は柔らかいのにコリコリ。とても甘かったです。

こまい子醤油漬け

こちらも根室産のこまい子醤油漬け（230円）。とてもきめが細かくプチプチです。

炙りえんがわ焦がし醤油握り

めずらしい炙りえんがわ焦がし醤油握り（270円）。柔らかいとかじゃなく、一瞬でとけてなくなります。後にはまろやかな甘みを残していきました。

はまち

こちらははまち（180円）。身は引きしまっていているのになめらかです。

真いか山わさび握り

他では見かけない真いか山わさび握り（230円）。真いかはなめらかでコリコリ。山わさびは刺激的で、ツーンとさが強烈です。そのためか真いかの甘みが際立ちました。

花咲がに軍艦

ラストは根室産の花咲がに軍艦。根室でカニといえば花咲がにですね。醤油ちょい多めがオススメだそう。カニの身はほぐれる系の柔らかさ。風味がともて豊かでした。

根室花まるは北海道各地や東京にも出店されている回転寿司のお店。根室店はその発祥のお店となります。なんだか感慨深いですね。北海道、そして根室らいしお寿司を食べれて満足です。